Tomates hors-sol :

performance agronomique et constance des résultats

Nous accompagnons les producteurs de tomates hors-sol en serre avec des substrats haute performance et un appui technique de proximité pour sécuriser les cycles de production.

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production de tomates rouges

Dans cette page:

Tomates hors-sol

Une conduite de culture adaptée aux exigences du marché

La production de tomates hors-sol permet d’optimiser chaque paramètre de culture dans un environnement maîtrisé : apports en eau et nutriments, température, densité de plantation… Ce modèle répond directement aux objectifs de régularité, de qualité et de rendement attendus par la filière.

Ses avantages clés :

  • Réduction des maladies telluriques grâce à un milieu maîtrisé
  • Meilleure gestion de la ferti-irrigation et des cycles culturaux
  • Maximisation du rendement au m² grâce à une densité élevée
  • Réduction des pertes et amélioration de la qualité visuelle et gustative
  • Adaptabilité aux exigences commerciales (calibre, homogénéité, précocité)

Dans un contexte de pression économique et de compétitivité forte, la maîtrise technique devient un levier essentiel pour sécuriser la performance et la qualité des cultures.

production de tomates hors-sol

Nos solutions techniques pour la culture de tomates hors-sol

Nous proposons une réponse technique complète : substrats haute performance, sacs de culture adaptés, biostimulants intégrés et conseils spécialisés à chaque étape de la culture.

Choisir un substrat adapté à votre système de culture

La réussite de la culture de tomates hors-sol repose en grande partie sur le choix du substrat. En fonction du système de production, du climat et de la stratégie d’irrigation, deux grandes approches techniques se distinguent :

Culture sur substrat 100 % coco

Très répandue dans les systèmes intensifs, la culture sur substrat 100 % coco (mélange de fibres longues et de chips) offre :

  • Une excellente aération racinaire
  • Un drainage rapide, limitant les excès d’eau
  • Une bonne réhumectation, essentielle en irrigation haute fréquence
  • Une absence de tassement, idéale pour les longs cycles de culture

C’est une solution de choix pour les systèmes ouverts avec gestion rigoureuse de la ferti-irrigation.

 

Culture sur mix matières organiques

Les substrats combinant coco, écorces compostées, tourbe ou autres matières organiques techniques permettent d’ajuster :

  • La capacité de rétention en eau selon le climat ou le type d’abri
  • La stabilité physique, même sous arrosages fréquents
  • La structure du substrat, pour un bon équilibre entre porosité et ancrage

Ces mélanges sont souvent privilégiés dans les systèmes fermés, où l’uniformité et la régulation des apports sont critiques.

Le sac de culture, un outil de production à part entière

Nos sacs de culture sont conçus pour une mise en œuvre rapide et un développement végétal et racinaire optimal

Fonctionnalités du sac de culture :

  1. Pré-perçage pour la plantation
  2. Perçage pour la ferti-irrigation et passage de gaine
  3. Système de drainage
Deux sacs de culture PRO-MIX montrant les format à 6 trous et 12 trous respectivement
Deux sacs de culture PRO-MIX montrant les format à 6 trous et 12 trous respectivement
  1. Pré-perçage pour la plantation Perçage mono-rang ou double rang en quinconce
Sac de culture PRO-MIX montrant le passage d'une gaine et les perçages en croix pour les goutteurs
Sac de culture PRO-MIX montrant le passage d'une gaine et les perçages en croix pour les goutteurs
  1. Perçage pour la ferti-irrigation et passage de gainePerçage en crois et passage de gaine centré ou décalé.
Sac de culture PRO-MIX montrant le système de drainage sous le sac
Sac de culture PRO-MIX montrant le système de drainage sous le sac
  1. Système de drainageDrainage sur 4 lignes, adapté à tous les types de gouttières.

Pour en savoir plus

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Biostimulants AGTIV® intégrés pour stimuler la croissance

Les biostimulants AGTIV® intégrés dans nos substrats améliorent significativement les performances de culture :

  • AGTIV STIMULATE® - stimule l’activité microbienne et racinaire
  • AGTIV AMPLIFY® - renforce l’absorption des nutriments, améliore la résistance aux stress

Résultats mesurés en station (variété Sweet Baby, LABCOM Angers) :

​+15 %de biomasse aérienne fraîche

+16 %de développement racinaire

Ces résultats valident l’intérêt agronomique des formulations enrichies pour les cultures longues comme la tomate.

Accompagnement technique et logistique au service de vos cultures

Premier Tech ne se limite pas à la fourniture de substrats. Nos équipes vous accompagnent de façon personnalisée sur le terrain pour vous aider à tirer le meilleur de vos systèmes. Ce que nous vous apportons :

  • Préconisation technique selon vos équipements, variétés et mode de conduite
  • Suivi agronomique : ferti-irrigation, diagnostics substrats et analyses d’eau
  • Appui au démarrage de saison : anticipation des besoins, planification logistique
  • Conditionnements adaptés : sacs, big-bags ou vrac selon vos contraintes d’accès
producteur de fraises hors-sol
Toiture végétalisée semi-intensive avec plantation de vivaces et trèfles

Besoin d'un substrat pour votre production de tomates hors-sol ?

Vous cherchez un substrat stable, bien drainant et adapté à vos équipements ? Vous souhaitez sécuriser votre prochain cycle de culture ?

Nos conseillers techniques vous accompagnent pour trouver la solution qui répond à vos contraintes climatiques, variétales et logistiques.

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