Production de fraises hors-sol

Des solutions techniques pour une productivité optimale

En fraise hors-sol, chaque détail compte. Premier Tech accompagne les producteurs dans la mise en place de solutions fiables et techniques — des substrats aux sacs de culture — pour sécuriser la productivité, la qualité et la régularité de la récolte. 

Fraises rouges produites sous serre

Dans cette page:

Production de fraises hors-sol


Cultiver la fraise hors-sol : une production maîtrisée, toute l’année

La culture hors-sol s’impose comme une solution performante face aux enjeux de la filière. Grâce à des systèmes techniques maîtrisés (gouttières, substrats, sacs de culture), elle combine rendement, précocité et qualité.

Ses avantages clés :

  • Densité de plantation optimisée
  • Moins de maladies liées au sol
  • Conduite culturale ergonomique et propre
  • Production homogène et constante
  • Réduction des pertes et maîtrise logistique
  • Pilotage précis de l’irrigation et de la nutrition

Pour les producteurs, c’est un levier de rentabilité et de sécurité — du premier plant jusqu’à la récolte. 

production de fraises hors-sol

Nos solutions techniques pour la production de fraises hors-sol

Des substrats techniques, des sacs de culture prêts à poser et un accompagnement de terrain.

Choisir le bon substrat, un facteur clé de réussite

La formulation du substrat conditionne directement la réussite de la culture : enracinement, gestion de l’eau, stabilité et homogénéité de la ferti-irrigation.

Notre gamme comprend 6 formules spécifiquement développés pour les fraises hors-sol, adaptés à chaque climat et type de conduite.

Des matières premières rigoureusement sélectionnées

fr-icone-conditionne-en-france

Les mélanges sont réalisés sur nos sites de production en France, garantissant traçabilité et homogénéité à chaque lot.

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TourbesRétention d'eau

fr-coco-lavee

Fibres de cocoDrainage accru

fr-ecorce-compostee

Écorces compostéesAération et longévité

fr-woodtech®

Woodtech®Force et porosité

fr-orgatech

Orgatech®Vie et enracinement

Le sac de culture, un outil de production à part entière

Nos sacs de culture sont conçus pour une mise en œuvre rapide et un développement végétal et racinaire optimal

Fonctionnalités du sac de culture :

  1. Pré-perçage pour la plantation
  2. Perçage pour la ferti-irrigation et passage de gaine
  3. Système de drainage
Deux sacs de culture PRO-MIX montrant les format à 6 trous et 12 trous respectivement
Deux sacs de culture PRO-MIX montrant les format à 6 trous et 12 trous respectivement
  1. Pré-perçage pour la plantation Perçage mono-rang ou double rang en quinconce
Sac de culture PRO-MIX montrant le passage d'une gaine et les perçages en croix pour les goutteurs
Sac de culture PRO-MIX montrant le passage d'une gaine et les perçages en croix pour les goutteurs
  1. Perçage pour la ferti-irrigation et passage de gainePerçage en crois et passage de gaine centré ou décalé.
Sac de culture PRO-MIX montrant le système de drainage sous le sac
Sac de culture PRO-MIX montrant le système de drainage sous le sac
  1. Système de drainageDrainage sur 4 lignes, adapté à tous les types de gouttières.

Pour en savoir plus

Contacter un conseiller

Stimuler la culture avec les biostimulants AGTIV®

Intégrés directement dans les substrats PRO-MIX™, les biostimulants AGTIV® améliorent la croissance et la résilience des plants :

Bénéfices observés :

​+18 %de rendement net/mètre linéaire

-20 %de fruits non commercialisables

+++Meilleure tolérance au stress hydrique

Essais réalisés sur variété Gariguette — Station Terre d’Essais (France)

Un accompagnement complet, de la planification à la récolte

Nos équipes terrain et nos experts agronomiques vous accompagnent à chaque étape :

  • Choix du substrat selon le climat, la variété et le type de culture
  • Analyses d’eau et essais sur substrats
  • Suivi ferti-irrigation et implantation
  • Logistique planifiée selon votre calendrier

Nos équipes terrain sont votre relais pour sécuriser vos cycles de production.

producteur de fraises hors-sol
Toiture végétalisée semi-intensive avec plantation de vivaces et trèfles

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Vous préparez votre prochaine saison de production ou cherchez à améliorer vos rendements ? Nos experts vous conseillent dans le choix de la solution adaptée à votre conduite culturale.