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Sustratos PRO-MIX para cultivos orgánicos: ventajas y características

Jueves, 29 de febrero de 2024 | Ed Bloodnick

Mezclar su propio sustrato para la producción de cultivos orgánicos puede ser un gran desafío. Primeramente, todos los componentes deben de ser aprobados para la producción orgánica y mezclarlos de una manera uniforme para hacer un sustrato homogéneo y consistente. A ese sustrato se le debe de medir el pH y la conductividad eléctrica para asegurarse que la dosis de caliza y fertilizantes sean aceptables.

La otra opción para la producción de cultivos orgánicos es comprar sustratos orgánicos premezclados. Los creadores de PRO-MIX han desarrollado dos formulaciones para la producción de cultivos orgánicos; PRO-MIX PG ORGANIK, mezcla desarrollada para germinación y producción de trasplantes y PRO-MIX MP BIOFUNGICIDE+MYCORRHIZAE ORGANIK para cultivos en bandejas de seis celdas y contenedores. Estos sustratos están elaborados con algunos de los componentes de alta calidad encontrados en nuestros sustratos profesionales PRO-MIX estándar, así mismo, estos componentes cumplen con los estándares de productos orgánicos y están enlistados en el Instituto de Revisión de Materiales Orgánicos (OMRI™, por sus siglas en ingles).

Estándares de productos orgánicos

¿Cuáles son los requisitos para que un producto sea “aprobado” o “enlistado” como apto para el uso en la agricultura/horticultura orgánica? Existen autoridades independientes como organizaciones sin fines de lucro que tienen como mandato por parte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en ingles) y del Régimen Orgánico Canadiense (COR, por sus siglas en ingles) el revisar los productos orgánicos y los insumos para la producción de cultivos orgánicos. Para sustratos, los componentes y los métodos de producción son revisados por organizaciones como OMRI™ (US-NOP y Canadá-COR) y Quebec Vrai (Canadá), para asegurarse que todos los materiales e insumos cumplan con los estándares orgánicos. Estas organizaciones certificadoras sin fines de lucro han estado operando por más de veinte años y tienen un alto prestigio en la industria.

PRO-MIX MP BIOFUNGICIDE+MYCORRHIZAE ORGANIK es un sustrato multipropósito especialmente formulado para hortalizas. Este producto es único en el sentido que contiene BIOFUNGICIDE, una bacteria natural que se le adiciona para la supresión de organismos patógenos como Alternaria, Fusarium, Pythium and Rhizoctonia. MYCORRHIZAE se agrega para jugar un papel importante en la accesibilidad de nutrientes de las raíces y al extender el área de absorción de la raíz. Esto es muy importante en la producción orgánica porque los nutrientes orgánicos no están disponibles o no son fácilmente absorbidos por las raíces en comparación a utilizar fertilizantes sintéticos solubles en cultivos convencionales.

Todos los componentes utilizados en el sustrato PRO-MIX MP BIOFUNGICIDE+MYCORRHIZAE ORGANIK están aprobados para uso orgánico y en la agricultura orgánica para la producción de hierbas finas, hortalizas y flores orgánicas. Comparado con los productos profesionales PRO-MIX estándar, las plantas cultivadas en sustratos orgánicos pueden tener un crecimiento inicial mas lento, lo cual es típico en la producción de cultivos orgánicos. Sin embargo, las plantas se van a emparejar y el productor deberá aplicar una fertilización adecuada al cultivo durante su ciclo de producción.

PRO-MIX PG ORGANIK es un sustrato con aprobación orgánica diseñado para la germinación de semillas en bandejas de caldas pequeñas. PRO-MIX PG ORGANIK es idóneo para la germinación de semillas de una amplia variedad de hierbas finas, hortalizas y flores, especialmente cuando se emplean bandejas con celdas pequeñas llenadas en sembradoras automáticas. PRO-MIX PG ORGANIK está diseñado para retener una gran cantidad de agua y para mantener la humedad necesaria cerca de las semillas para estimular su germinación. Una vez que las semillas germinan, es esencial reducir la frecuencia de riegos para que la superficie del sustrato se seque entre riegos. Esto va a fomentar el desarrollo de las raíces, reduce enfermedades de las raíces y minimiza la formación de algas en la superficie del sustrato la cual puede ocurrir con el exceso de riegos.

Ventajas de utilizar sustratos PRO-MIX ORGANIK para la producción de cultivos orgánicos

• El compost es excelente para el suelo, pero cuando es incorporado al sustrato, este puede reducir la porosidad, aumentar el tiempo de secado y provoca un crecimiento disparejo. Los sustratos PRO-MIX ORGANIK no contienen compost y facilitan un crecimiento inicial consistente con una fertilización básica derivada de la industria alimentaria, sin estiércol y sin riesgos de patógenos (ejemplo; E-coli).
• Algunos productores mezclan sus propios sustratos porque ellos piensan que los sustratos orgánicos generalmente no son de buena calidad. Los sustratos PRO-MIX ORGANIK tienen la misma calidad y altos estándares como los otros sustratos profesionales PRO-MIX. Es inmejorable en estructura y rendimiento en comparación con las mezclas elaboradas por los productores y otros sustratos orgánicos comerciales.
• Reducción de enfermedades radiculares: el BIOFUNGICIDE, Bacillus pumilus en PRO-MIX MP BIOFUNGICIDE+MYCORRHIZAE ORGANIK es una bacteria natural registrada por el Departamento de Protección Ambiental de los EE. UU. (EPA, por sus siglas en ingles) para la supresión de patógenos de enfermedades radiculares Alternaria, Fusarium, Pythium y Rhizoctonia.
• Control de estreses culturales y de fertilidad: MYCORRHIZAE en PRO-MIX MP BIOFUNGICIDE+MYCORRHIZAE ORGANIK es un organismo natural, este hongo endomicorrícico benéfico que mejora la absorción de nutrientes de las plantas, aumenta la resistencia a ciertas enfermedades radiculares y reduce los efectos de estreses culturales. 

Uso del producto

Para un óptimo funcionamiento y humectabilidad, recomendamos utilizar este sustrato dentro de los primeros 3-4 meses después de la fecha de elaboración para una mejor absorción de agua. Una vez en uso, empiece las fertilizaciones después de la aparición de las primeras hojas verdaderas de las plántulas cultivadas en PRO-MIX PG ORGANIK o dos semanas después de realizar el trasplante en PRO-MIX MP BIOFUNGICIDE+MYCORRHIZAE ORGANIK y luego mantenga un programa de fertilización continuo durante el resto del ciclo del cultivo. Tenga en cuenta que la mayoría de los fertilizantes orgánicos pueden necesitar de una población activa de microorganismos en el sustrato para descomponer los fertilizantes orgánicos, de modo que las plantas lo puedan absorber. En este caso, el fertilizante orgánico puede requerir aplicarse con mayor anticipación, de modo que la población de microrganismos pueda acumularse para convertir y “liberar” nutrientes para la fácil absorción de las plantas.

Los sustratos PRO-MIX BIOFUNGICIDE+MYCORRHIZAE solo están disponibles en EE. UU. Consulte sobre la disponibilidad de los productos deseados con su representante de ventas de PRO-MIX.

Si tiene dudas, comuníquese con el representante de Servicios al Productor de Premier Tech o con su representante de Ventas regional:

Jose Chen Lopez Es especialista en horticultura México y el sur oeste de los Estados Unidos

MYCORRHIZAE™ y ORGANIK™ son marcas registradas de Premier Tech Ltd y se usan bajo autorización de Premier Horticulture Ltd.