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Sustratos para Crisantemos y Plantas Perennes

Jueves, 7 de septiembre de 2023 | Ed Bloodnick

Source : unsplash.com/ @rebecca-matthews

Comúnmente recibimos preguntas de cual sustrato PRO-MIX es el adecuado para la producción de crisantemos, plantas perennes y arbustos en contenedores pequeños en viveros. En este artículo analizaremos varios sustratos PRO-MIX que pueden ser empleados para la producción de estos cultivos en especifico y explicaremos sus usos previstos.

A menudo recibimos preguntas sobre cuál producto PRO-MIX es ideal para la producción de crisantemos y plantas perenes en contenedores. En este artículo, vamos a revisar la oferta de productos PRO-MIX, y describir el uso ideal de los mismos.

Varias mezclas PRO-MIX son aptas para estas aplicaciones, incluidas las mezclas de turba/corteza de pino y turba/trozos de fibra de cáscara de coco (Tabla 1). Todos los productos PRO-MIX contienen agente humectante para facilitar la absorción y distribución de agua, caliza para ajustar el pH y una carga inicial de nutrientes para ayudar a las plantas a establecerse después del trasplante.

Las mezclas de turba/corteza de pino son productos pesados y proveen una baja retención de agua comparadas con las mezclas de turba/trozos de fibra de cáscara de coco ya que son mas ligeras y proporcionan una alta retención de agua (Tabla 2). Para estas mezclas nosotros ofrecemos la opción de agregar MYCORRHIZAE™, el cual es un hongo natural y beneficioso que ayuda a las plantas en la absorción de agua y de algunos nutrientes. Nosotros también ofrecemos BIOFUNGICIDE™† el cual es una bacteria natural que suprime ciertos patógenos de la raíz, estos incluyen Alternaria, Fusarium, Pythium y Rhizoctonia (Tabla 1).

Tabla 1. Esta tabla muestra los productos PRO-MIX recomendados para crisantemos y plantas perenes en contenedores, así como los componentes de estos. Los valores en cada columna representan los porcentajes de cada componente por volumen.

*O = opcional

Table 2. Propiedades físicas y químicas de los productos PRO-MIX recomendados para la producción del cultivo de crisantemos y plantas perenes en contenedores.

*EMS análisis
**Aireación es calculada en contenedor de 15 cm de altura

Sustratos a Base de Corteza de Pino

PRO-MIX BRK y BRK20 sus sustratos hechos en Canadá con corteza de pino procesada. La corteza proviene de árboles de pino rojo y está parcialmente compostada, añeja y cribada para obtener un tamaño de partícula de 1.27 cm. PRO-MIX BK25 y BK55 están hechas en nuestras instalaciones de Virginia y están disponibles en el este y medio oeste de los EE. UU. La corteza de pino para estos productos también esta parcialmente compostada, añeja y cribada a un tamaño de partícula de 1.27 cm (PRO-MIX BK25) o un tamaño de partícula de 1.90 cm (BK45V y BK55). Todas las fuentes de corteza de pino están estabilizadas con una relación Carbono/Nitrógeno de 35:1 (C:N). Esto es importante ya que una relación C:N más alta puede generar una reducción de nitrógeno disponible para la planta durante el ciclo del cultivo, por lo que se requerirían dosis de aplicaciones de nitrógeno más altas para evitar una deficiencia de este nutriente. Sin embargo, este no es el caso para estos productos.

Los Sustratos de Trozos de Fibra de Cáscara de Coco

PRO-MIX HPCC esta hecho de turba, trozos de cáscara de coco y perlita. Los trozos de cáscara de coco han sido cortados en partículas de 7-9 mm. Los trozos de fibra de cáscara de coco han sido cortadas en piezas de 7-9 mm. Lo que es único acerca de los trozos de fibra de cáscara de coco es que retienen mucha más agua que la corteza de pino, al mismo tiempo proporcionan extra-aireación, y da estructura al sustrato.

En el caso de la corteza de pino, la mayor parte del agua disponible para la planta se encuentra en su superficie, mientras que el agua no disponible para las plantas se encuentra dentro de las partículas de la corteza de pino. Así mismo, las partículas de esta corteza de pino también contribuyen a la porosidad y estructura del sustrato siempre y cuando no sean <0.32 cm. Nótese en la Tabla 2 que la aireación de los productos con trozos de cáscara de fibra de coco son similares a los sustratos con corteza de pino.

¿Qué influye en la elección de un sustrato para la producción de crisantemos y de plantas perennes?

Al seleccionar estos productos para la producción de crisantemos y plantas perenes en contenedores, se deben de tomar en cuenta varios factores:

• ¿Cuál es el tamaño del contenedor?
• ¿Cuál es la duración del cultivo?
• ¿En qué tipo de ambiente se va a crecer el cultivo?
• ¿Cuál es el tipo de cultivo?

Tamaño del Contenedor

Tomemos como ejemplo un cultivo de crisantemos de otoño. La elección de un contenedor de 25.4 cm de diámetro poco profundo (20.3 cm) y uno de un diámetro de 25.4 cm, pero con una profundidad mayor (30.5 cm); la diferencia en profundidad va a influir en la capacidad de retención de agua del sustrato seleccionado. Aunque los recipientes tengan el mismo diámetro, la altura del recipiente y el volumen del recipiente influirán en la capacidad de retención de agua. La altura es un factor porque habrá una capa saturada de sustrato al fondo del contenedor. Si el sustrato es el mismo, la altura de la capa saturada va a ser similar sin importar la profundidad del contenedor.

En el caso de un contenedor para crisantemo poco profundo, un mayor porcentaje del sustrato estará en la zona saturada por lo tanto el sustrato retendrá mas agua. En un contenedor alto de vivero, un porcentaje menor de sustrato estará en la zona saturada (debido a los efectos de gravedad). Por lo tanto, los contenedores más altos se secarán más rápido que los contenedores poco profundos si se considera que tienen el mismo diámetro.

Temporada del Año/Ambiente para la Producción de Crisantemos y Plantas Perennes

Ahora vamos a considerar la duración del cultivo/ambiente de cultivo para la producción de crisantemos y plantas perenes en contenedores. Las plantas jóvenes de esquejes enraizados trasplantados en contenedores grandes son más fáciles de ser sobre regados porque el sustrato se secará lentamente. A medida que la planta crece, esta absorberá el agua del sustrato mas rápidamente, por lo que el riego debe de realizarse con mayor frecuencia. Si se encuentra en una zona con baja humedad relativa y altas temperaturas, los crisantemos y las plantas perenes tenderán a secarse demasiado rápido.

Para esta aplicación, PRO-MIX CC40 o PRO-MIX HP-CC pueden ser la mejor opción. Si estos cultivos se producen en una zona con una alta humedad relativa y alta temperatura, PRO-MIX BRK, PRO-MIX BRK20 o PRO-MIX BK25 seran los productos adecuados para ese tipo de ambiente. Si las plantas perenes son producidas durante el otoño hasta la primavera en una zona fresca en condiciones húmedas, entonces PRO-MIX BK45V o PRO-MIX KB55 serán las mejores opciones.

En cualquier situación, se debe de prestar atención a la frecuencia del riego y el volumen de agua a aplicar. Demasiada agua puede reducir la calidad del cultivo y aumentar la incidencia de enfermedades radiculares. Dado que estos cultivos generalmente se cultivan a campo abierto, el clima lluvioso y nublado también pueden afectar al cultivo. Verifique el contenido de humedad levantando varios contenedores para verificar su peso o sintiendo la humedad del sustrato en varios contenedores.

Eligiendo el Sustrato Apropiado para su Cultivo

Las plantas perenes requieren de sustratos con propiedades físicas especificas en función de donde son nativas. La mayoría de las plantas con sistema radicular de rizomas (iris) o bulbos (anémona) usan agua muy lentamente y prefieren un sustrato a base de corteza de pino que se seque muy rápido (PRO-MIX BK25, PRO-MIX BRK, PRO-MIX BK45V o PRO-MIX BK55). La mayoría de las plantas perenes tienen raíces fibrosas como la agastache, aquilegia, coreopsis, clavel, gallarda, lavanda, sedum, verónica, etc.

Estas prefieren un sustrato a base de corteza de pino que se seque muy rápido como PRO-MIX BRK o PRO-MIX BK55. Mientras que otras plantas perenes con raíces muy fibrosas como hemerocalis, equinácea, heuchera, hosta, Margarita mini, nepeta, phlox, salvia, etc., prefieren un sustrato con mayor retención de humedad como las mezclas con trozos de fibra de cáscara de coco (PRO-MIX HPCC) o un sustrato con un menor porcentaje de corteza de pino como PRO-MIX BRK20 o PRO-MIX BK25. Para todas estas mezclas, la incorporación de MYCORRHIZAE™ va a favorecer el desarrollo de las plantas perenes y mejorar la calidad de las plantas. Conozca más sobre cultivos en vivero y sustratos en corteza de pino y obtén algunos consejos para la producción de crisantemos. 

Para más información acerca de cómo seleccionar el producto PRO-MIX más adecuado para su aplicación, comuníquese con el representante de Servicios al Productor de Premier Tech o con su representante de Ventas regional:

Jose Chen Lopez Es especialista en horticultura México y el sur oeste de los Estados Unidos

†BIOFUNGICIDE™ solo está disponible en los EE. UU.