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Control de Calidad Riguroso para Sustratos PRO-MIX con Valor Agregado

Lunes, 30 de octubre de 2023

Orgullosamente por más de 50 años en el mercado, PRO-MIX se ha consolidado como una marca líder en la industria de los sustratos. La marca es ampliamente reconocida por su consistencia y la calidad del producto. PRO-MIX es una marca de Premier Tech que se ha ido innovado desde sus inicios con productos de vanguardia adaptados a las necesidades del productor. Hoy en día, PRO-MIX sigue siendo la referencia en sustratos en gran parte atribuido por los ingredientes activos incorporados a sus productos. Los ingredientes activos proporcionan un componente benéfico al PRO-MIX únicos en la industria de los sustratos.

Los sustratos con valor agregado incluyen dos diferentes ingredientes activos desarrollados y producidos por Premier Tech:

• MYCORRHIZAE (Glomus intraradices, PTB297 Technology) + BIOFUNGICIDE / BIOSTIMULANT* (Bacillus pumilus, PTB180 Technology)

Premier Tech produce “inoculantes” los cuales son ingredientes activos formulados en suspensión líquida e incorporados al sustrato por medio de procesos patentados, o como “inoculantes” de cepa única utilizando polvo o gránulos como vehículo. PRO-MIX CONNECT es un ejemplo de inoculante micorrícico de cepa única.

Premier Tech le ha demostrado al mundo que es el líder en la producción aséptica del inóculo micorrícico, y desde entonces ha desarrollado otros inóculos con los mismos cuidados y como siempre buscando la excelencia. Pero se necesita más que una buena cepa y una formulación bien adaptada para distinguirse en la industria. Un proceso riguroso de Control de Calidad para la producción de inoculantes y sustratos con valor agregado, es clave para alcanzar los resultados y la reputación de los productos PRO-MIX.

“Una de las maneras de incrementar la eficacia de los biofertilizantes [inoculantes] es introducir sistemas de calidad robustos.¹”

Descubre como Premier Tech domina todos los pasos en la producción del inoculante micorrícico, del Bacillus y su formulación en los productos terminados.

Raíces lavadas y teñidas en una caja de Petri listas para ser analizadas bajo el microscopio para evaluar la colonización del hongo micorrícico. Fuente: Premier Tech.

Control de Calidad del Inoculante Micorrícico Líder a Nivel Mundial

Con productos que garantizan una alta concentración de esporas viables, resultando en una colonización de plantas más eficiente, Premier Tech ha dejado su huella desde la inauguración de su planta de producción del inóculo micorrícico desde el año 2000.

“Nosotros controlamos la calidad de las biofermentadoras para la formulación de nuestros productos”, dice Régine Otis, Coordinadora del Departamento de Investigación y Desarrollo, y cada aspecto de la viabilidad y eficacia de los productos terminados se verifica en cada lote de producción.

Los hongos micorrícicos (PTB297 Technology) son producidos a escala industrial en nuestra planta de producción completamente aséptica localizada en La Pocatière, Québec, Canadá. Premier Tech es reconocida como la primera compañía a nivel mundial en producir esporas in vitro en un micoreactor; un riguroso proceso de control de calidad ha sido desarrollado para asegurarse de la viabilidad y la eficacia de los productos.

1. Las esporas producidas en suspensión líquida se analizan para determinar su concentración y viabilidad. Las esporas necesitan tener toda su estructura intacta y llena de lípidos para poder colonizar plantas. A diferencia de otros inoculantes en el mercado, solo las esporas viables son contadas. Nosotros no incluimos fragmentos de hifas o esporas no viables como las fracturadas, deformadas o vacías sin lípidos.
2. El inóculo es formulado en sustrato, o en polvo como vehículo en el caso de PRO-MIX CONNECT, y una vez mas se analiza la concentración y la viabilidad, con métodos patentados. Como la producción y formulación causa estrés a los organismos, este paso es crucial para asegurar la integridad del producto.
3. Muestras del producto terminado son utilizadas para producir plantas en el laboratorio de Premier Tech y en los invernaderos de sus instalaciones. Las plantas son cosechadas después de algunas semanas para verificar la tasa de colonización y la eficacia del producto. Esta verificación se realiza lavando las raíces, tiñéndolas y finalmente observándolas al microscopio. La presencia de las estructuras de la micorriza (arbúsculos y vesículas) dentro de las raíces, y la intensidad de su presencia (tasa de colonización) es una indicación de la viabilidad del ingrediente activo. En otras palabras, la colonización intrarradical, ejemplo, dentro de las raíces, significa que el hongo puede desarrollar una red extrarradicular en el suelo la cual ayuda a la planta por simbiosis. Año

Raíces teñidas de una planta vistas bajo el microscopio. Las estructuras de forma redonda son las esporas (vesículas) de la micorriza desarrollándose al interior de la raíz, eso demuestra una colonización efectiva. Fuente: Premier Tech.

Control de Calidad Bacillus pumilus

Las bacterias Bacillus (PTB180 Technology) son producidas en biofermentadoras en otra planta de producción en La Pocatière; el concentrado del inóculo está en forma líquida. El proceso de control de calidad de este inóculo ha sido desarrollado con el mismo rigor que el de la micorriza, para asegurar su óptima efectividad.

1. La producción concentrada es estimada calculando las ufc/ml o ufc/g (ufc: unidades formadoras de colonias, ejemple, células activas de la bacteria).

2. El concentrado del inóculo es incorporado al sustrato de acuerdo con la concentración de garantía.

   
   
   

   Biofermentadoras de Premier Tech en La Pocatière, Qc. Fuente: Premier Tech
   
   

3. La concentración de cada lote de sustrato es analizada para estimar las ufc/ml or ufc/g. Métodos específicos han sido desarrollados para analizar la concentración en el sustrato o en los inoculantes de cepa única.

4. Las muestras de productos de cada planta de producción son utilizadas para producir plantas en el laboratorio de Premier Tech y en el invernadero de sus instalaciones para analizar la efectividad de los ingredientes activos. Las plantas después son cosechadas y examinadas para evaluar la efectividad de los ingredientes activos.

Los productos PRO-MIX, ya sea que contengan uno o ambos ingredientes activos, son analizados de la misma manera para asegurar que la micorriza o el Bacillus, conocidos por su compatibilidad, colonicen a las plantas en conjunto como es esperado. Conozca más sobre la asociación tripartita leyendo el artículo Obtenga más Valor por Medio de la Asociación Tripartita.

Todo el proceso tiene como objetivo proporcionar a los productores un producto listo para utilizarse con comprobada fiabilidad y rendimiento.

production and potential of biofertilizers to improve crop yields. In Arora et al. Bioformulations: for sustainable agriculture, Springer, Berlin, Germany, pp.71-92. 

Cumpliendo con las Expectativas

“Mi objetivo como Gerente de Calidad es mantener la consistencia de los productos porque es lo que los clientes esperan, y eso es lo que PRO-MIX representa. Nuestros productos con valor agregado cumplen con los mismos estándares de calidad de lote a lote.” - Frédéric Simard, Gerente de Calidad de Premier Tech

¿Qué representa un producto libre de contaminantes y consistente, seleccionado y desarrollado por nuestros expertos?
Nuestro Reporte de Efectividad concentra información sobre productos nuevos y existentes. Los resultados muestran que los sustratos Premier Tech con valor agregado y nuestros inoculantes producen plantas con mejores rendimientos y con mejor calidad que los sustratos regulares.

Ver el proceso de control de calidad como un todo es la clave para generar éxito, desde las biofermentadoras de Premier Tech hasta la cosecha del cultivo.

40 Años de Experiencia

40 años después de establecer el centro de investigación de ingredientes activos biológicos,  ha incrementado los esfuerzos en crear valor para los productores, con productos de alta calidad que incrementan el vigor de la planta y el rendimiento del cultivo.

Es la dedicación constante y el orgullo que sienten los miembros del equipo de Premier Tech al presentar el mejor producto posible al mercado estableciendo estándares para cultivos futuros.

*Productos con BIOFUNGICIDE™ están disponibles en Los EE. UU. y los productos con BIOSTIMULANT están disponibles en Canadá.

^1. Lesueur et al. 2016, The production and potential of biofertilizers to improve crop yields. In Arora et al. Bioformulations: for sustainable agriculture, Springer, Berlin, Germany, pp.71-92.

Para más información, contacte a su Represente de Servicios al Productor.

Jose Chen Lopez
Es especialista en horticultura
México y el sur oeste de los Estados Unidos